Wesele
Malibu to miejsce dla ludzi stroniących od dużych obiektów weselnych.
Wystrój sal nawiązuje do domowego ciepła, zachowując nastrojową elegancję.
Przykładowe menu na wesele w Malibu
Menu Weselne
200 zł/osobę
zupa:
Zupa rosół z kluseczkami
danie główne:
Ziemniaki
Frytki
Kotlet de volaille
Kieszonki ze szpinakiem
Zraz z karkówki
Filety pod serową pierzynką
Roladki schabowe w sosie porowym
Udko pieczone z boczkiem
Surówka z białej kapusty
Surówka z selera i ananasa
Sałatka z buraków
deser: (ciasto własne)
Kawa, Herbata (bez ograniczeń)
zakąski:
Polędwiczki faszerowane
Rolada drobiowa w cieście
Tatar wołowy na grzankach
Schab faszerowany w galarecie
Szynka po rusku
Zawijaski z łososiem wędzonym
Pstrąg w galarecie
Gyros w ziarnie sezamowym
Sałatka afrykańska
Sałatka z kurczaka pieczonego
ciepła kolacja:
Zupa barszcz czerwony czysty
Pasztecik
Kiełbasa biała na kapuście z grzyb
Strogonow z indyka
Menu Weselne
230 zł/osobę
zupa:
Zupa krem z pieczarek
danie główne:
Ziemniaki
Ziemniaki pieczone
Kotlet nadwiślański
Kieszonki ze szpinakiem
Polędwiczki w sosie grzybowym
Filety pod serową pierzynką
Pierś indyka w sosie porowym
Zraz z karkówki
Surówka z pory w śmietanie
Surówka z czerwonej kapusty
Surówka z białej kapusty
deser:
Kawa, Herbata (bez ograniczeń)
Ciasto (kilka rodzajów)
Tort weselny
zakąski:
Indyk plastrowany w sosie
Galaretki drobiowe
Rolada drobiowa w cieście
Tatar wołowy na grzankach
Szynka po rusku
Śledź w sosie korzennym
Gyros w ziarnie sezamowym
Pstrąg w galarecie
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Sałatka grecka na lodowej
Karczek z sosem chrzanowym
ciepła kolacja:
Zupa barszcz czerwony czysty
Pasztecik
Pierogi z mięsem
Strogonow z indyka
Menu Weselne
270 zł/osobę
zupa:
Zupa rosół z kluseczkami
danie główne:
Ziemniaki
Frytki
Kluski śląskie
Kotlet de volaille
Kieszonki ze szpinakiem
Polędwiczki w sosie grzybowym
Kaczka pieczona
Zraz z wołowiny
Roladki schabowe w sosie porowym
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z selera i ananasa
Kapusta czerwona na ciepło
deser:
Tort weselny
Ciasto (kilka rodzajów)
Kawa, Herbata (bez ograniczeń)
Napoje i soki (bez ograniczeń)
zakąski:
Polędwiczki faszerowane
Ryba po grecku
Łosoś w galarecie
Schab faszerowany w galarecie
Galaretki ozorkowe
Rożki ze szpinakiem gorgonzolą
Tatar wołowy na grzankach
Zawijaski z łososiem wędzonym
Rolada drobiowa w cieście
Sałatka z melona i rucoli
Sałatka z kurczaka pieczonego
ciepła kolacja:
Zupa gulaszowa
Kiełbasa biała na kapuście z grzyb
potrawy grilowane w patio pod strzechą:
Karkówka z grilla
Szaszłyk drobiowy
Szaszłyk wieprzowy
Pstrąg z grilla
Kiełbasa z grilla
Do Państwa dyspozycji oddajemy dwie, klimatyzowane sale,
a wraz z nimi możliwość dowolnej aranżacji i przystrojenia przestrzeni.
Sala Bankietowa mieści 60 osób, z kolei Sala Kameralna 30 osób,
która podczas wesela jest salą taneczną.
W bardzo klimatycznym patio przygotujemy wspaniałe potrawy z grilla.
